Ｌａ　Ｆｏｎｔｅ ラフォンテ～いずみ農園直営ジェラート店

こんにちは～

3連休明けのラフォンテです。

本当に勝手ながらお休みしてしまい、申し訳ありません。

今日はいつも以上に、はりきって営業しています！！


いよいよ今度の月曜日に迫った『yyハンドメイド』　。

出店なさる作家さんたちの作品も、続々と完成しているよう♪

ラフォンテスタッフも、私も、ヨシも、とっても楽しみです。

そんな作家さんたちの情熱に負けないよう、ラフォンテも何かお手伝いをと思い。。。

ラフォンテ初のランチを用意することになりました～


メニューは、スープ＆ブレッド。

スープは、

・クラムチャウダー

・ミネストローネ

の2種類。

そして、パンは石釜パンでおなじみ麦の実さんが作ってくれることになりました！

温かいスープと麦の実さんの小麦の香り豊かなパンの組み合わせ。

心も温か～くなる、ホッとするランチパックにしたいと思います。


午前中、中勝の麦の実さんへご相談に伺ったので、

いつものようにパンをたくさん買ってきました。

トングで挟むと、パリパリっと音をたてる焼き立てのパン。

帰り道、車の中が窯焼きしたパンの良い香りでいっぱいになって、なんとも幸せな気分でした。

島においしいパン屋さんがあって良かったと思う瞬間です。

我が家の冷凍庫には、いつも麦の実のパンたちが入っています。

毎日、何年、食べ続けても飽きない味です。




今日のお昼ご飯も焼き立てのパン。チーズが入ったカンパーニュに、ラフォンテのカフェラッテをたっぷりと合わせて。

ゴマと木の実も香ばしい、おいしいパンでした～


イベント用のパンは、全粒粉を混ぜてくださいとだけリクエストしてきました。

どんなパンになるのかは、当日のお楽しみです。


ラフォンテのスープ＆ブレッド。
ハンドメイドイベントとともにお楽しみください。