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2016年12月26日

年末年始の営業日をお知らせします。

*ラフォンテでは 【ほーらしゃ券】も【龍郷町プレミアム商品券】も使えます。


2016年のクリスマスケーキもたくさんのご注文をいただきましてありがとうございました!

ご予約のお渡しもあと1件、冬休みに帰省する娘さんと一緒に召し上がるご家族の分のみとなりました。

そして、ディ!ウエイヴの「メリークリ島ス」でジェラートケーキが当選なさった方々、

当選ハガキをお持ちになり、ご来店ください~☆ 30日までお待ちしています!


ラフォンテの年末年始の営業日をお知らせいたします。

年内は、本日2016年12月26日から30日まで営業いたします。

27日(火曜日)も営業日です。


31日と元旦は休業させていただき、


2017年1月2日から9日まで、3日(火曜日)も営業いたします。


冬休み期間中は火曜日も営業しています。

お友達やご家族みなさまでお越しください。


新年はお正月用のスペシャルフレーバーもご用意する予定です。

どうぞお楽しみに!!


  


Posted by kumiko at 16:21Comments(0)ラフォンテについて

2016年12月05日

ホットケーキミックスで♪

☆クリスマスケーキ2016☆コチラでご案内しています。

ラフォンテでは 【ほーらしゃ券】も【龍郷町プレミアム商品券】も使えます。



先日ラフォンテのインスタグラムに載せたホットケーキミックスブレッド。

どうやって作るの~というご質問をいただいたので、

ご紹介します!




*25cm×11cmのパウンドケーキ型1台分*
ホットケーキミックス 500g
卵 3個
牛乳 80cc
無塩バター 70g

準備
パウンドケーキ型にはワックスペーパーを敷いておきます。
オーブンは170度に余熱します。

1.ボールに卵を割りほぐし、牛乳と混ぜてホットケーキミックスを加え混ぜます。
2.溶かしバターを加えて混ぜます。
3.型に入れて、170度のオーブンで1時間程焼きます。

これだけ!
失敗しそうなポイントが何もないかんたんレシピです♪


我が家では無塩バターの代わりに製菓用のゴマ油を使いました。

25cm長のパウンドケーキ型は家庭用としては大きいかもしれません。
お家の型の大きさに合わせて、レシピを調整してくださいね。

レーズンがあったので、加えて焼きましたが、
ホロホロっとした焼きあがりなので、ナッツなど固めの物を加える時は、
小さく刻むと、カットする時に崩れにくいと思います。

スコーンのようなサクッ&ホロの食感です。
温かいうちか、冷めたらトースターなどで温めて
メープルシロップやクリームチーズ、クロテッドクリームなどと食べるのがオススメです。





  


Posted by kumiko at 11:59Comments(0)日々のこと

2016年12月02日

☆ジェラートクリスマスケーキ2016☆ご予約スタート!

*ラフォンテでは 【ほーらしゃ券】【龍郷町プレミアム商品券】が使えます。


今年のラフォンテのクリスマスのテーマは「silent night and bright day」

静かなクリスマスの夜と、キラキラまぶしいクリスマスの朝をイメージして

ゴールドとピンクをテーマカラーに作りました。




聖なる夜は、ゴールドのクリスマスツリーとともに。

カカオフレーバーのビスキュイ生地を敷いた上に

「チョコレート」ジェラートと「ピスタチオ」ジェラートを組み合わせました。

ゴールドのスターダストを散りばめたチョコレートケーキをカットすると、

中にピスタチオが隠れています。

チョコレートとナッツの最強コンビです。




クリスマスの特別な朝が始まります。

ぱっちり目が覚めたら、さあプレゼントを開けよう! 

ビタミンカラーの「いちごソルべ」と合わせるのは、新フレーバー「冬のミルク」ジェラート。

「ラフォンテのミルク」のサッパリした口どけはそのままに、

ミルク感をアップして、冬にぴったりのちょっと濃厚なミルクジェラートにしました。

「いちごソルべ」との相性も◎です。

こちらはショートケーキのように軽いスポンジと一緒にどうぞ。


どちらも4~6名様用のサイズで、

一台3000円です。

お支払いにはプレミアム商品券もお使いいただけます。

お受け取りの時に、お好きなキャンドルをお付けします。


お受け取りは、12月18日から可能です。

ご自宅の冷凍庫で保存できますので、お早目にお受け取りになりクリスマス当日はゆっくりお料理や準備をなさるのも

おススメです。


店頭でのご予約はすでにスタートしています。

冷凍スペースがあまり大きくないため、ご用意できる数には限りがあります。

どうぞお早目にご予約ください。


ジェラートクリスマスケーキを召し上がるお客さまのクリスマスがハッピーになりますように

今年も心を込めて作ります。


ご予約は ラフォンテ 電話 0997 62 3935 へお願いいたします。

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