Ｌａ　Ｆｏｎｔｅ ラフォンテ～いずみ農園直営ジェラート店

お天気がいい日曜日♪

みなさんお出かけでしょうか？？

今日の午後２時から放送されるＢＳ－ＴＢＳの「田崎真也のあじわい旅～奄美編～」で、

ラフォンテの窓の外に広がるサトウキビ畑や、ラフォンテも（？）紹介されます。

ご覧ください！  

転勤や進学や就職で、島を離れる方が多い季節。

奄美は今、旅立ちのシーズンです。

そんな方々から、食べたい！という　うれしいリクエストが続きましたので、

久しぶりにポップオーバーを焼きました～


ジェラートやコーヒーのおともにどうぞ♪
  

自宅軒下に巣を作ったルリカケス。

卵を2週間くらい抱いていたでしょうか。

先週金曜日頃からヒナの鳴き声がして、無事にかえりました！


実はこの軒下、すぐそばに2階の窓があるので、簡単に覗く事ができるのですが、

以前に巣作り最中に覗いて脅かしてしまい、巣作りをやめてしまった事があるので、

今回はカーテンも開けずにそ～っと見守っていました。


今日は慎重に慎重に、窓の一番遠くからカーテンをレンズの分だけよけて撮影しました。


巣にヒナ鳥がいるはずですが、レンズ越しには全く見えません。

親鳥が巣に帰って来ましたが、なんだかこちらを見ているような。。。

ヒナは相変わらず見えず、親鳥がクチバシをヒナに向けるまでは、鳴き声も出しません。

やはり警戒されているようでした。

数分間じーっと我慢して待っていると、ヒナへ親鳥が向いた途端に、まだツルツルの頭が一斉に出て来て！


とっても元気に餌をねだっていました。

たぶん4羽いるのでは？

私達家族よりもずっと前からこの家に住んでいるルリカケス達。

みんな揃って元気に大きくなりますように！

  

3周年イベントが金曜日だったため、そのまま週末に突入。

やっと一息ついています。




今日は暖かい飲みものが欲しくて、

お祝いにいただいたチョコチップクッキーとkanaちゃんのカプチーノで、店裏休憩中。

手づくりのクッキーはとてもクリスピーで、ひと口目の食感にびっくり。

この方の作るお菓子は、いつもやさしさにあふれています。

たぶん、卵や牛乳を使わず、豆乳や無漂白・無精製の物でできている？？

さあ！元気出たので、またがんばろう！！


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3周年を迎えた一昨日は寒い春分の日になりましたが、たくさんのお客さまにお越しいただきました～

本当にありがとうございました！！

ラフォンテくじで、バースデーケーキが当たったみなさま！ご予約は1週間前にお願いします♪

ルッコラをご希望でしたお客さま、収穫まであと1週間ほどです！




ジェラテリアをはじめた当初は、何もかも初めての事ばかりで、

右往左往しながら、なんとかその日その日を過ごしてきました。

冷菓がメインのお店なので、季節によってものすごくお客さまの数に差があり、

冬場はお店を開けてていいものか、さらにお店を続けていけるのかと不安になり、

考えこむこともしばしばでした。


3周年を迎える事ができたのは、

真冬の寒い日や暴風雨の時にもジェラート目当てに来てくださったみなさまのおかげです！




今日から4年目のラフォンテ。

新しいスタートには、前から抱えていた宿題もたくさん。

まずは、ジェラートのレシピをもう一度全て見直そうと思っています。

1年目においしいと思って作ったものが、4年目の今、必ずしもベストではないように思うので。

今までも、奄美の気候やお客さまの好みに合わせて、少しずつ変化してきてはいるのですが、

さらに喜んでいただけるジェラートを目指します。


今まで以上に、ラフォンテのジェラートがみなさまに愛されますように！！









  

昨日の3周年イベントのレポートです。

rieさんのボディペインティング。


大人気で、ずーっと順番待ちでした。


鳥さんや


男の子も。そして親子で





ヨシはお風呂で洗うと消えてしまうのが、とっても惜しそうだったのですが、
みなさんはどうだったでしょうか？

  

こんにちは！

春分の日の今日、おかげさまでラフォンテはオープン3年目を迎えます。

たくさん笑顔をくださったみなさま、本当にありがとうございます！！


店内は3周年記念イベントの準備着々。

ロゴ入りバルーンや

くじ引き

rieさんのボディペインティングコーナーも！

早速ヨシとお友達が♪


ナッツ系のジェラートが好きなしーま読者は「ピスタチオ」ジェラートを

本物のバニラビーンズ香が楽しめる「タヒチバニラ」ジェラートはお子さまだけでなく、大人もぜひ。


3年分のありがとうを思いっきり込めて、お待ちしています！！







  

明日に迫った3周年。


くじ引きの券をヨシと作りました。

大当たりはどなたの手に！？

最高２６℃もあった昨日をピークに、また少しずつ気温が下がりつつあるのが気になりますが、

お日さまも出そうですし、春のお出かけにぜひラフォンテへ！

  

*おかげさまで3月21日（春分の日）に3周年を迎えます！
　ラフォンテからのささやかなご恩返しを企画しました。
　3周年イベントについては、コチラをご覧ください。

3月21日(祝)に､ラフォンテに来てくださるスペシャルなゲスト｡

RiesNail(リエズネイル)の、リエさんです！！

ネイルケアはもちろん､ボディペイントもステキなんですよ～♪

ボディペイントって？という方のために、画像をいただきました。

こんな感じで描いて。。。



かわいい～



デコルテに



ブレスレットみたいに




ラフォンテでのペイントは､3周年の記念なのでもちろんFREE！無料です！！

リエさんのボディペイントは、3月21日（春分の日）の１１：００～１６：００ の間､描いてもらえますので､どうぞ♪




  

来る春分の日に､ラフォンテがオープンして丸3年になります！

この3年間、

雨の日も､

寒い日も､

台風の日も､

本当にたくさんのお客さまに支えていただきました～

ありがとうございます！！


感謝の気持ちをいっぱい込めて、3周年イベントを開催します。



春の日をラフォンテで、ご一緒にお楽しみください!