しーまブログ 2014年01月26日
2種類あります
*おうちカフェ at ラフォンテ 2 のご予約受付中です！
残り席がわずかのクラスもあります。
詳細はコチラから
どうぞお早めにお申込みください。
*2月2日（日）に、桜マラソン会場へ出店します。
走った方も、応援の方も、ボランティアスタッフの方も、お待ちしています！！。
残り席がわずかのクラスもあります。
詳細はコチラから
どうぞお早めにお申込みください。
*2月2日（日）に、桜マラソン会場へ出店します。
走った方も、応援の方も、ボランティアスタッフの方も、お待ちしています！！。
農園から収穫したてのルッコラが届いています。
昨日も売り切れて、リクエストをいただきました～
今日は2種類あります。
コルチバータは栽培種。育てやすく苦味も控えめで食べやすそう。
セルバティカは原種。発芽も遅くて成長がゆっくりめだそうです。特有の辛みがばっちりあります。ルッコラ好きな方の支持高し！
両方買い求めて、食べ比べなさるお客さまもいらっしゃいました。
どちらも、たっぷり入って100円。
サラダで食べる事が多かったのですが、お客さまから加熱してもおいしいと教えていただいて、
お浸しやお味噌汁にも入れてます。
火を通すと食べやすくなるので、お子さまも大丈夫みたいです。
鴨とルッコラの鍋なんていいなぁと思っていますが・・・奄美のどこかで鴨が手に入るでしょうか？？
Posted by kumiko at 12:58│Comments(0)
│いずみ農園の今
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