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2012年09月08日

newフレーバーは柑橘系

久しぶりに、新しいフレーバーをご紹介します!

それは。。。



「トリプルシトラス ソルべ」

オレンジ果汁、ホワイトグレープフルーツ果汁、レモン果汁の

3種類の柑橘=シトラスで作ったシャーベットに、角切りレモンピールを混ぜ込みました。


柑橘系の爽やかでなめらかなソルべに、レモン果皮の砂糖漬けの食感がアクセントになっています。

レモンピールは、漂白剤、保存料、着色料を使用していない物を選んでいます。


このレモンピール、ミルク系のジェラートに混ぜても美味しそうだなぁと思い、

画像は「塩ジェラート」とのダブルにしてみました。

柑橘のビタミンと、塩のミネラルで夏の疲れを吹き飛ばしてくださいね。

  


Posted by kumiko at 11:56Comments(6)fromキッチン

2012年09月08日

カサリン中

こんにちは~

ラフォンテのkumikoです。

笠利町の自宅⇔龍郷町のラフォンテまで片道20分程の車通勤なのですが、

ここのところ毎日車中で聴いているのは、カサリンチュのアルバム「カサリズム」です!

朝なんて、あっと言う間にお店についてしまい、もっと聴いていたかったのに~と残念なくらい。。。




先日、この夏最後のマンゴーの入荷がありました!

どれも大粒揃いのマンゴー。

そろそろ少なくなって来ました。

「マンゴーソルべ」がお目当ての方はどうぞお早めに♪



  


Posted by kumiko at 11:39Comments(0)fromキッチン