2013年01月15日
農園で

冬のパッションフルーツが、収穫真っ最中のいずみ農園。
パッションフルーツのビーニルハウスには、熟しつつあるパッションフルーツがたくさん下がっています。
完熟した実は自然落下するのですが、
落ちた時の痛みから守るため、熟してそうな実をひとつずつチェックします。

画像の様に、実の下部に手のひらをあてて優しく持ち上げてみると。。。
完熟している実は、軸からポロっと外れるのです。

ラフォンテが定休日の今日は、学校から帰った後ヨシもお手伝いして家族3人で収穫しました。
明日もフレッシュな「パッションフルーツジェラート」を作ります♪
Posted by kumiko at 18:54│Comments(0)
│いずみ農園の今
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