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2012年08月30日

島バナナ&チョコ

台風明けからご用意している「島バナナソルべ」。

今日も完熟した房から選んで、作りました!


バナナは酸化して色が変わりやすいフルーツのひとつですが、島バナナはなぜか酸化しにくいのです。

なんだか体にも良さそうな気がします。




店頭では、「チョコレート」との組み合わせもチラホラ。

「島バナナチョコ」が楽しめます。


キャラメルバナナも美味しそうなので、島バナナがある間に、「キャラメル」も作ろうと思います。


奄美はお盆の入りで、ご家族連れでのご来店が増えています。

お子さまからおじいちゃんおばあちゃんまで、ファミリーで楽しそうな様子が店内のあちらこちらに♪

うれしい週末です。


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Posted by kumiko at 15:35Comments(2)fromキッチン