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2013年06月07日

この夏最初の

冬に収穫したパッションフルーツが予想外の早さで終了してしまい、

ジェラートのラインナップから「パッションフルーツソルべ」がお休みしてしばらく経ちます。

暑くなってきたので、お客さまからパッションはまだですか?のお声をいただくこともしばしば。

早くご用意したいと思ってはいるのですが、

木で完熟するのを待ちますので、収穫のタイミングを知っているのはパッションフルーツのみ。

授粉して2カ月。そろそろかなぁと思っていましたら。。。



農園でこの夏最初の実が熟しました。


今日は3個だけでした。

この3兄弟は、『これから順に熟しますよ。』のお知らせといった感じです。


ジェラートが作れるほどまとまった数を収穫できましたら、すぐに!パッションフルーツソルべをお出しします。  


Posted by kumiko at 14:16Comments(0)いずみ農園の今