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2011年10月09日

「なしソルベ」できました



今日もあたらしいジェラートを作りました。


新高梨のソルベです!


「にいたか」梨って、「新」潟と「高」知の梨のかけあわせって、ご存知でしたか?

大きくて、さっぱりとした甘味、そしてとってもジューシーな新高梨。

まさに、ソルベにぴったりの素材です。



ラフォンテで、人気の安納芋焼き芋ジェラートと組み合わせてみたら、

秋のたっぷり詰まったカップになりました。

四季の果物や野菜を楽しめる日本に生まれて良かったぁと、あらためて実感しています。

  


Posted by kumiko at 11:20Comments(2)fromキッチン