Ｌａ　Ｆｏｎｔｅ ラフォンテ～いずみ農園直営ジェラート店

*ラフォンテで【ほーらしゃ券】が使えます！
　ジェラートのクリスマスケーキやお歳暮のご発送にも、どうぞご利用ください。



昨日届いたお茶で、ほうじ茶ジェラートを試作しました。

ほうじ茶の香ばしい香りに、スタッフ一同『ものすごくほうじ茶が飲みたい』になってます。。。

初めてのフレーバーを作る時は、いつもなかなか完成にたどりつけないのですが、

今回はお茶そのものの素材の良さに助けられ、あっさり完成！


本日から新フレーバー「ほうじ茶」が登場しました！！

さっぱりとしたミルク味のジェラートに、ほうじ茶の深い香りを閉じ込めて。

ほうじ茶の切れの良い後味は、和食のデザートにも合いそうです。


すでにスタッフのお気に入りになっている「ほうじ茶ジェラート」

今日は、「ラフォンテのミルク」と盛り付けてみました。

手前が使用した茶葉です。

撮影中もいい香り！！

今日は休憩時間に、ほうじ茶を淹れて飲みたいと思います。


  

*ラフォンテで【ほーらしゃ券】が使えます！
　ジェラートのクリスマスケーキやお歳暮のご発送にも、どうぞご利用ください。

ちょっとしたお遣いものに便利な、ラフォンテのお土産、

「ジェラートの塩」
「ジェラートの黒糖」

昨日完売してしまい、どちらもただ今品切れ中です。


入荷次第ご用意しますが、

「ジェラートの黒糖」は、次にサトウキビが収穫され、黒糖が出来上がってからになります。

入荷待ち→正確には。。。サトウキビの成長待ちです。

たくさんお日さまを浴びて、糖度の高~いサトウキビになりますように！