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2012年11月14日

またまた新フレーバーです

*ラフォンテで【ほーらしゃ券】が使えます!
 ジェラートのクリスマスケーキやお歳暮のご発送にも、どうぞご利用ください。


先日来、新しいフレーバーのレシピ作り&試作を繰り返しているラフォンテのキッチンですが、

今日も新しいジェラートができました!

それは。。。

「栗ジェラート」!

日本の栗で作ったジェラートです。




ジェラートの素になる栗ペーストは、長野県小布施の栗から作られています。

信州・小布施(おぶせ)は栗の名産地。大粒で、とってもおいしい栗で有名です。


そんな小布施の栗で作ったジェラートに、カットした栗の甘露煮をアクセントに加えました~

和スイーツのジェラートになりましたよ♪




  


Posted by kumiko at 11:32Comments(2)fromキッチン