Ｌａ　Ｆｏｎｔｅ ラフォンテ～いずみ農園直営ジェラート店

父がさつまいもを片手に遊びに来て、焼きいも大会となりました。
ヨシも私もおいも大好き～♪ うれしい～

☆いずみ農園流焼き芋の作り方をご紹介☆
１芋を洗って、新聞紙で包む
２新聞紙ごと、水につけます。
３軽く水を切った新聞巻きの芋を、更にアルミホイルで包む
４焼きます

中がホクホクで皮はパリッとしたおいしい焼き芋ができました。
楽しい土曜日のイベントでした。  

このノートに、ジェラート店を始めようかなと思い始めたころからのアイディアが、ほとんど全部詰まっています。

アイディアを書き込むときには、なぜかいつも「えんぴつ」。

たぶん鉛筆だと、絵が描きやすいからだと思います。
思いついたヴィジョンは、文字より絵で描く方が多いです。
お店の設計図の下絵、外観、インテリア、ロゴ、看板、ホームページのレイアウト・・・
とてもへたくそなのですが、ほとんどが絵で描きこまれています。

鉛筆で書いたからといって、消しゴムは全くと言っていいほど使わず、間違ってもグシャグシャっと線で消したり、ヨシの落書きページも多数。

この中のどれかが、今ちゃんと形になり始めています。
もしどこかで落としてしまって拾ってもらえても、内容が大事なものにはとても見えないのですが、
失くしたらすごくショック！！なくらい、大切な一冊です。


少し前のロンドンのCath Kidstonの外観も、最初の頃は候補でした。
採用にはなりませんでしたが、今見てもかわいい。