2010年12月20日
紅茶をどうぞ

紅茶loverのみなさん、お待たせしました!
ラフォンテのブログを始めてから、コーヒーの事にはたびたび触れてきましたが、
今日は紅茶がテーマです。
ラフォンテの選んだ紅茶は、「マカイバリ茶園 有機農法ダージリン」です。
バイオダイナミック農法で育てた茶葉は、カフェとしてはもちろん、農家としても理想の紅茶葉です。
そして、マカイバリ茶園の中でも、特に上質な茶葉である事を示すFTGFOPグレードのダージリンを通年でご用意します。FTGFOPとは・・・
F (Fine よく撚れた)
T (Tippy 新芽の多い)
G (Golden 金色に輝く)
F (Flowery 花のような)
OP(Orange Peko 大きな葉)
さらに、季節によってはFTGFOPにさらにS(special スペシャル)が頭に付いた、
「SFTGFOP 有機農法ダージリンヴィンテージ」をご紹介できることも!!
撮影のために、紅茶をいれたのですが部屋中いい香りに包まれています。
華やかで、優しくて、そしてとってもリラックスできる紅茶です。