2011年05月07日
これでもソルべなんです

今日初登場のソルべ(牛乳が入っていないジェラートです)が、バナナです☆
初めて食べた時「えっ!これバナナミルクでしょう」と思いました。
でも、他のソルべと同様にフルーツとお砂糖だけでできています。
ミルク入りと錯覚してしまうのは、ジェラート特有の滑らかさのため。
バナナは身近な食材ですが、ジェラートにすると新食感になりました。
他のソルべと同様、牛乳や他の乳製品をつかっていないので、牛乳アレルギーのあるお子さまにも召し上がっていただけます。
どうぞお試しください。