2011年05月18日
スペシャルミルクティ#1

ミルクティは、コーヒーがまだ飲めなかった小さい頃から大好きなもののひとつです。
子どもの時家にあったのは、ごくありふれた紅茶だったのですが、
大人になってから様々な種類の紅茶に出会い、ますます紅茶の世界に魅了されています。
これまでラフォンテでは
・有機栽培のダージリンのミルクティ
・アールグレイのミルクティ
のジェラートを作って来ました。
今週から、順番に4種類のいろんな紅茶を使ってスペシャルミルクティを作ります♪
スタートは、フランスFAUCHONのパッションフルーツティ。
いずみ農園はパッションフルーツを作っているので、といただいて以来とても気に入って飲み続けています。
パッションフルーツ=時計草の香りがあまりにも身近に強くありすぎるため、時計草の香りが押さえられているように感じるのですが、紅茶葉自体がとてもおいしくてミルクティにぴったりです♪
「フォションのミルクティ」をお楽しみくださいね。
(なくなり次第終了して、スペシャルミルクティ#2が登場します)