Ｌａ　Ｆｏｎｔｅ ラフォンテ～いずみ農園直営ジェラート店

ラフォンテでは、手づくりのおやつもお出しする予定です。
毎日お母さんが3時に作るおやつのイメージで、
素朴でやさしい味の焼き菓子が中心になると思います。

今はお店の建設の事で日々手いっぱいなのですが、
時々おやつのレパートリーやレシピを考えると楽しくて時を忘れてしまい、ハッと我に帰ることも・・・

このカップケーキも前から作ってみたいなぁと思っていたもののひとつ。
ちょっと特別な日に、でも派手すぎない所がラフォンテらしいと思います。

キッチンで使うオーブンも決まって（後日ご報告しますね♪）、早く試作を始めたくなってきました！